サン・フアン祭とは？
ペルーのアマゾン全域が一つになる日があるとすれば、それは6月24日です。サン・フアン祭はアマゾンの守護聖人とされる洗礼者ヨハネを称えるもので、イキトスをはじめロレト州全域で最も重要なお祭りです。水が主役となっており、洗礼者ヨハネにちなんで、正午前に「聖なる沐浴」をするために川や小川に多くの人が集まります。これは一年の幸運と浄化を祈る儀式です。
これは単なる宗教的な日ではありません。サン・フアン祭はアマゾンのアイデンティティそのものであり、音楽、ダンス、フェア、川遊び、そして何より食事が欠かせません。街中の人々が郊外のビーチや水浴場に繰り出し、全体が祝祭の雰囲気に包まれます。
フアネ：この日に欠かせない伝統料理
サン・フアン祭にはフアネという絶対に欠かせない独自の料理があります。卵とスパイスを混ぜたご飯に鶏肉を包み、ビハオの葉でくるんで蒸したものです。その丸い形は洗礼者ヨハネの頭を表していると言われ、そこからこの名前が付きました。24日の数日前から、市内の家庭や屋台では何千ものフアネが作られます。人々はそれを贈り合い、売り買いし、ピクニックとして川へ持っていきます。この時期に出来立てのフアネを味わうことは、味覚でお祭りを体験することなのです。
この地域の他の料理についても知りたい場合は、一年中楽しめる料理を紹介しているアマゾン料理ガイドをご覧ください。
伝統：川での沐浴、フェア、音楽
聖なる沐浴：24日の朝、正午前に川や小川で沐浴をするのが習わしです。ナウタへの幹線道路沿いの水浴場や季節限定のビーチは、多くの家族連れで賑わいます。
フェアとエキスポ・アマソニカ：サン・フアン祭の時期には、美食や民芸品のフェアが開催されます。年によってはより大規模な地域イベントが重なることもあります。ロレト州全域の民芸品を買い、料理を一度に味わうには絶好の機会です。
音楽とダンス：パンディージャなどのアマゾンのリズムが至る所で鳴り響きます。町やパーティーでは「ウミシャ」（飾り付けられたヤシの木で、踊りながら切り倒す）が見られます。
6月に旅行する場合の注意点
6月はちょうど川の水位が下がり始める時期で、ジャングルの気候も良好です。しかし、実用的な注意点があります。サン・フアン祭はハイシーズンであり、街は混雑し、24日前後はフライトやホテルの需要が非常に高くなります。お祭りを体験したい場合は、数週間前にはフライトと宿泊施設を予約してください。24日当日は、多くの人が川へ行くため、中心部の多くの店舗が休業するか営業時間を変更します。買い物や移動の予定はこれを考慮して立ててください。
日程をゆっくり決めたい場合は、市内の見どころや移動方法をまとめたイキトス完全ガイドをご覧ください。
サン・フアン祭を楽しむための拠点
これほど活気のある時期には、中心部に宿泊するのが最も便利です。フェア、マレコン、川のリゾートへの出発点にも近いためです。ボラホテルはアルマス広場とマレコン（Calle Raimondi 363）から数分の場所にあります。「聖なる沐浴」の日に早起きするための朝食、24時間対応の無料空港送迎、深夜早朝の到着に対応する24時間フロントを備えています。サン・フアン祭に合わせてお越しの場合は、満室になる前にWhatsAppで日程をお知らせいただき、拠点となるホテルを確保してください。
