什么是圣约翰节?

如果说秘鲁亚马逊地区有一天的脉搏跳动完全一致,那就是6 月 24 日。圣约翰节(Fiesta de San Juan)是为了纪念被认为是亚马逊守护神的施洗约翰,这也是伊基托斯和整个洛雷托地区最重要的庆祝活动。水是主角:由于这位圣人与洗礼的联系,河流和溪流挤满了在中午前去进行“神圣沐浴”(baño bendito)的人们,这是一种为了来年好运而进行的净化仪式。

这不仅仅是一个宗教节日。圣约翰节代表了亚马逊的认同感:音乐、舞蹈、集市、河边漫步,最重要的是,美食。整个城市都涌向郊区、海滩和浴场,气氛是集体狂欢的。

包裹在bijao叶中的Juanes,伊基托斯圣约翰节的典型食物

Juane:这一天的仪式性菜肴

圣约翰节拥有自己的专属必备菜肴:Juane。这是一个由大米、鸡蛋和香料揉和而成的饭团,里面塞满母鸡肉,用bijao叶包裹并蒸熟。据说它的圆形形状让人联想到施洗约翰的头,因此得名。在24日的前几天,城市里的家庭和摊位成千上万地制作Juane:它们被当作礼物赠送、被出售,也被带到河边去野餐。在这些日子里品尝一个刚做好的Juane,就是用味蕾来体验节日。

如果您想了解该地区其他的烹饪文化,我们的亚马逊美食指南涵盖了您全年都能找到的菜肴。

传统:河中沐浴、集市与音乐

神圣沐浴(El baño bendito)。 24日早上,习俗要求在中午前去河流或溪流中沐浴。像瑙塔(Nauta)公路沿线的浴场和季节性海滩都会挤满家庭。

集市和亚马逊博览会(Expoamazónica)。 围绕着圣约翰节,会有美食和手工艺品集市;根据年份的不同,大型的区域性活动会与这个季节重合。这是在一个地方购买手工艺品和品尝洛雷托各地美食的最佳时机。

音乐与舞蹈。 Pandilla和其他亚马逊节奏在各处响起;“humishas”(装饰过的棕榈树,人们一边跳舞一边将它种植并推倒)出现在社区和派对中。

如果您在六月旅行会有什么体验

六月恰逢水位开始下降的季节,拥有良好的丛林气候。但请注意实际情况:圣约翰节是旺季,城市爆满,24日左右的航班和酒店需求量很大。如果您想体验这个节日,请提前几周预订航班和住宿。24日当天,市中心的许多商店会关门或营业时间不同,因为人们都在河边,所以在安排购物和交通时请考虑到这一点。

要从容地决定日期,请查看我们的伊基托斯完整指南,其中总结了在城市里做什么以及如何出行。

体验圣约翰节的大本营

对于如此热闹的日子,住在市中心会让一切变得更简单:您靠近集市、海滨大道以及前往河边浴场的出发点。在 Bora Hotel,我们距离武器广场和海滨大道只有几分钟路程(Calle Raimondi 363),包含早餐让您能在神圣沐浴日提早出发,提供 24 小时免费机场接送服务以及 24 小时前台服务以适应随时到达。如果您计划来参加圣约翰节,请通过 WhatsApp 告知我们您的日期,并在客满前确保您的住宿基地。